부평족발골목 안쪽 특별한족발, 부드럽고 담백한 도마족발
부평동 족발골목 안쪽 골목에 숨어 있는 족발집이다. 족발골목 반대편에서 들어가면 생각보다 금방 찾고, 전용주차장은 없어 차로 가면 인근 유료주차장을 써야 한다. 1층과 2층, 반층 위 공간까지 나뉘어 있어 프라이빗룸 느낌의 단체 식사도 잡기 좋다.
대표는 이름 그대로 특별한족발이다. 일반 족발처럼 진한 단짠 간장맛으로 밀어붙이지 않고, 큼직하게 썬 온족발의 부드러운 살과 쫄깃한 껍질을 소금으로 살리는 스타일이다. 족발 향과 양념맛이 세지 않아 수육처럼 담백하게 들어가고, 씹을수록 고기 자체의 고소함이 남는다.
특별한족발과 냉채족발은 소 35,000원, 대 50,000원이다. 냉채족발도 겨자소스가 과하게 치고 올라오기보다 오이, 해파리, 양파의 상큼함으로 정리되는 쪽이고, 된장뚝배기 5,000원이나 비빔국수 5,000원을 곁들이면 술자리 속도가 맞는다.
전현무계획에 언급된 뒤 저녁 피크에는 대기가 붙기 쉽고, 대기표 운영이 촘촘한 타입은 아니라 먼저 도착해 의사를 확실히 전하는 편이 낫다. 식사시간 2시간 제한 안내가 있고, 여유 있게 먹고 싶으면 20시 이후가 편하다. 친구·지인 술자리, 가족 식사, 직장 회식에 두루 맞지만 진한 단짠 족발을 기대하면 슴슴하게 느껴질 수 있다.