연산닭도리탕

이 집은

연산이라는 이름과 달리 연산역 바로 앞은 아니고, 토곡·망미파출소 정류장 쪽 과정로에 있는 닭도리탕 전문점이다. 전용주차장 없음이라 차보다 버스나 도보 동선이 편하고, 연산역에서는 버스로 약 10분 정도를 잡는 후기가 많다.

닭도리탕은 주문 뒤 조리에 30분가량 걸려 전화로 미리 주문하고 가는 편이 좋다. 순한맛, 중간맛, 매운맛처럼 맵기 선택을 하고 예약하면 도착 후 바로 먹기 쉽고, 18시 50분 전후로도 거의 만석이 됐다는 후기가 있어 저녁 피크는 빠르게 차는 편이다.

소 30,000원, 중 45,000원, 대 58,000원 구성이고 큼직한 감자, 당근, 양파와 하림 닭고기를 양푼에 푹 끓여 낸다. 양념은 매콤달달하고 걸쭉한 편이라 밥과 감자를 으깨 먹기 좋고, 라면사리는 마지막에 다시 끓여 가져다주는 방식으로 먹으면 국물을 잘 머금는다.

기본 반찬은 김치, 오뎅볶음, 나물류처럼 집밥 느낌이고, 계란후라이나 삶은 계란을 넉넉히 주는 후기가 있다. 오징어무침과 골뱅이무침은 닭도리탕을 기다리는 동안 술안주로 잡기 좋다. 사장님 응대가 친절하다는 평이 많지만, 만석 시간대에는 소음과 더위, 주문 누락 같은 불편이 생길 수 있어 친구 술자리나 든든한 저녁 위주로 보는 편이 맞다.