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야키토리 해공

민락동 토종닭 오마카세, 부위 순서대로 굽는 코스

이 집은

수영구 민락본동로19번길 30-5, 민락동의 미쉐린 셀렉티드 토종닭 야키토리 오마카세다. 캐치테이블 예약으로 잡는 구성이다. 예약으로 잡는 구성이다. 가장 가까운 유료주차장은 서희스타힐스 센텀프리모로 언급되며 주차 지원은 확인되지 않는다.

대표는 토종닭 야키토리 오마카세 59,000원이다. 토종닭을 직접 발골해 목살, 허벅지, 엉덩이, 종아리, 껍질 같은 부위를 순서대로 굽고, 콜키지 프리 안내가 보이는 예약 페이지가 있다.

바에서는 야키다이 앞 조리 구성을 볼 수 있고, 테이블석도 있어 조용히 먹기 좋다. 초반 생야채와 보리된장, 닭껍질 타래구이, 부위별 꼬치, 식사류까지 이어지는 코스라 단순 꼬치집보다 식사 완성도가 높다.

광안리·민락동에서 데이트, 혼밥, 술 곁들인 조용한 저녁으로 맞다. 대중교통 접근이 아주 편한 골목은 아니라 택시나 버스 이동 시간을 잡고, 예약 시간에 맞춰 도착하는 편이 낫다.