광안리 유니크 라멘, 시오·쇼유·니보시 한정 메뉴
광안리와 민락동 골목 사이의 작은 일본식 라멘집이다. 전용주차장 정보는 뚜렷하지 않아 차로 가면 광안리·민락동 주변 공영주차장이나 유료주차장을 먼저 잡는 편이 낫다. 웨이팅이 강한 편이라 캐치테이블 원격 웨이팅을 걸고 이동하는 동선이 현실적이다.
메뉴는 매일 인스타그램 스토리로 공지되는 방식이고, 시오라멘·쇼유라멘·블랙라멘을 중심으로 그날의 재료가 바뀐다. 참나물 시오라멘, 참나물 블랙라멘, 니보시 라멘, 생강 시오라멘처럼 라멘 매니아가 재미를 느낄 만한 메뉴가 자주 언급된다.
국물은 짭짤하고 진한 쪽으로, 염도를 낮춰 무난하게 타협한 라멘보다 선명한 한 그릇을 좋아하는 사람에게 맞다. 쇼유라멘은 간장 베이스 감칠맛이 강하고, 시오라멘은 비교적 맑은 국물에 향미가 또렷하다. 니보시 라멘은 멸치 감칠맛을, 생강 라멘은 향긋한 끝맛을 보는 선택지다.
내부는 어둡고 아담한 일본식 분위기이며 다찌석 8~10석 정도로 보는 게 맞다. 혼밥, 해장 라멘, 라멘 좋아하는 친구와 도장깨기, 광안리 데이트 식사에 좋지만 가족 단위 장시간 식사나 편한 주차 목적에는 맞지 않는다. 이벤트 파이탄처럼 품절 표시가 붙는 메뉴는 방문 전 당일 공지를 보고 움직이는 편이 좋다.