부산대 쑥밀면, 비빔밀면에 맛보기족발 붙이면 좋은 착한가격 한 끼
부산대역 3번 출구와 부산대 사이에서 걷기 좋은 25년 전통의 쑥밀면집이다. 부산대 NC백화점, 키즈카페, 쇼핑 동선 뒤에 붙이기 좋고, 착한가격업소로 알려진 가성비 밀면집이다. 전용주차장 정보는 없고 부산대 앞 도로변 주차는 어렵다는 후기가 있어 주변 공영주차장이나 유료주차장을 먼저 잡는 편이 낫다.
면은 쑥가루를 넣은 초록빛 밀면이다. 쑥 향이 강하게 치고 나오는 타입이라기보다 목넘김이 부드럽고 부담이 덜한 쪽이라 쑥을 싫어해도 크게 어렵지 않다는 반응이 있다. 물밀면은 소 7,000원, 대 8,000원으로 시원하고 깔끔한 국물에 양념장이 풀리는 스타일이고, 온육수는 짜지 않고 구수해 여러 잔 마시게 되는 포인트다.
비빔밀면은 매콤달콤한 양념이 강점이다. 매운맛은 불닭까지는 아니어도 은근히 올라오는 편이라 맵찔이에게도 완전히 순한 메뉴는 아니지만, 족발과 같이 먹으면 막국수 대신 비빔밀면으로 족발을 받쳐주는 재미가 있다. 맛보기족발 12,000원은 양이 많진 않아도 잡내 없이 말랑하고, 미니족발 5,000원이나 족발 주문 시 물/비빔 서비스 안내를 보고 양을 조절하면 좋다.
어린이밀면 3,000원이 따로 있어 아이동반 가족 식사에 유용하다. 기본 물밀면과 비빔밀면 양념은 어린아이에게 매울 수 있으니 조카나 어린 자녀와 가면 어린이밀면을 따로 잡는 편이 안전하다. 감자만두와 갈비만두는 각 5,000원이고, 부모님과 식사, 부산대 학생 점심, 혼밥, 데이트 식사까지 폭이 넓지만 피크에는 지역 단골과 학생 손님이 이어질 수 있다.