명지 호텔 뷔페, 홍게찜과 생맥주 무한리필
명지국제신도시 신라스테이 서부산 3층에 있는 호텔 뷔페다. 명지국제신도시 안이라 강서권에서 차로 접근하기 쉽다. 통창이라 낮에는 자연광이 그대로 들어오고, 핫디시·샐러드·음료·베이커리 네 구역으로 동선이 나뉘어 있어 붐빌 때도 덜 엉킨다.
간판 메뉴는 홍게찜과 생맥주 무한리필이다. 즉석 쌀국수 바에서 채소와 면을 담아 주면 바로 말아 주고, 양념 소고기 구이와 참나물 겉절이, 유린육, 소고기 마늘 볶음밥, 딤섬, 화덕 피자, 냉메밀소바가 함께 나온다. 디저트와 베이커리 코너는 음식 가짓수에 비해 오히려 종류가 많은 편이다.
평일 런치는 성인 32,000원, 어린이 21,000원이고 주말·공휴일 런치와 디너는 성인 48,000원, 어린이 29,000원이다. 어린이 요금은 37개월부터 13세까지 적용된다. 투숙객은 10%, 강서구(명지) 주민은 거주지가 확인되는 신분증을 보여 주면 10% 할인된다. 예약은 캐치테이블 앱이나 전화(051-661-9107)로 하고, 투숙 중이라면 객실 전화 107번으로도 된다. 평가는 갈린다. 평일 런치 32,000원은 알짜배기 구성이라는 쪽이 많고, 주말·디너 48,000원에 대해서는 메뉴 가짓수가 적고 홍게가 식어 나왔다는 아쉬운 후기도 있다.
영업시간은 평일 06:30~24:00, 주말 07:00~24:00이며 브레이크타임이 두 번(평일 09:30~12:00, 주말 10:00~12:00 / 매일 14:30~18:00) 있다. 뷔페는 런치 12:00~14:30, 디너 18:00 이후에 운영한다. 주차는 건물 지하주차장을 이용한다.