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나탄약선요리

화학조미료 없이 약재로 낸 한정식, 룸에서 조용히

이 집은

성지곡로 안쪽의 한식 약선요리집이다. 룸이 있어 부모님과 식사, 상견례, 중요한 손님을 모시는 자리처럼 조용한 한정식 코스를 잡기 좋다.

기본 정식부터 해물겨자채, 불고기 버섯전골, 흑임자 버섯우동면, 해물 계란찜 같은 구성이 이어진다. 화학조미료보다 약재와 제철 재료의 담백한 맛을 보는 집이다.

너그러울 탄 정식 58,000원은 죽부터 후식까지 차례로 이어지는 코스다. 두부소박이, 규아상, 우렁이초무침, 한우 불고기 버섯전골처럼 설명을 들으며 먹는 접시가 많다.

가볍게 들르는 밥집보다 어른 생신, 가족모임, 접대식 한정식에 맞다. 용봉탕 같은 보양 메뉴는 사전 예약과 인원 조율이 필요한 메뉴로 보는 게 맞다.