마린시티 제주산 갈치, 구이와 찌개에 회무침까지
마린시티의 제주산 갈치 전문점이다. 주차 가능, 예약 가능, 포장 가능으로 잡힌다.
대표는 갈치구이/갈치찌개 48,000원, 특대구이/찌개 59,000원, 갈치회무침 10,000원, 멸치회무침 10,000원이다. 비짓부산은 신선도가 중요한 갈치회무침과 늙은호박을 써 단맛을 내는 조리법을 소개한다.
갈치구이와 찌개를 크게 잡고, 갈치회무침이나 멸치회무침을 곁들이면 기장·제주식 생선 한상 느낌이 난다. 밑반찬이 많다. 가격대가 있어도 한상 만족감을 기대하는 집이다.
마린시티에서 부모님식사, 가족외식, 해운대 여행 중 생선구이 한상을 찾을 때 맞다. 주말·저녁에는 예약 가능 여부를 테이블링이나 전화로 먼저 보는 편이 좋다.