약탕기 12시간 한방 육수, 맑고 은은한 국밥 한상
부산진구 자유평화로의 한방 육수 돼지국밥집이다. 자유시장·조방앞 동선에서 조금 다른 돼지국밥을 먹고 싶을 때 맞는다.
약탕기로 12시간 이상 달인 한방 육수가 특징이라 일반 돼지국밥보다 향이 또렷하다. 오겹수육을 한상 구성으로 내는 방식이라 국밥만 먹기보다 고기와 밥상을 같이 보는 집이다.
오겹수육 국밥 한상 10,000원, 얼큰국밥 한상 12,000원, 미니수육 추가 7,000원이다. 얼큰한 쪽은 해장감이 있고, 기본 한상은 고기와 국물을 차분하게 먹기 좋다.
시장 식사, 점심 한상, 한방 국물, 조금 다른 돼지국밥이 필요한 날에 맞다. 진한 사골 국밥보다 맑고 향 있는 국물을 좋아하는 사람에게 잘 맞는다.