서동미로시장 포장 전용 수제순대, 연동시장 소문난순대 대체재
서동미로시장 안에서 순대 포장만 하는 수제순대집이다. 전용주차장 정보는 없고 시장 방문 동선이라 서동미로시장 공영주차장이나 인근 공영주차장을 쓰는 편이 현실적이다. 앉아서 바로 먹는 테이블 운영은 하지 않는다고 보고 가야 하며, 갓 찐 순대를 기다렸다가 포장해 가는 구조다.
영업은 오후 12시 10분 무렵 시작하고 재료가 소진되면 마감되는 흐름이다. 인기 있는 시간에는 한 판이 빠지고 다음 순대를 찌는 동안 10~15분 정도 기다릴 수 있고, 대략 저녁 6시 전에는 마무리되는 경우가 있다는 후기가 있다.
순대는 공장제 분식집 순대와 달리 직접 만든 쪽이라 속에서 은은한 단맛이 나고, 고구마가 들어간 듯한 달큰한 맛과 촉촉한 식감이 특징이다. 매운순대도 섞어 주문할 수 있고, 5,000원어치면 네 식구가 간식으로 나눠 먹기 좋은 양이라는 반응이 많다.
내장도 이 집의 강한 포인트다. 회전율이 빨라 내장이 쫄깃하고 고소하며 잡내가 적다는 평이 많아 순대만보다 섞어서 주문하는 편이 좋다. 연동시장 소문난순대가 멀거나 줄이 부담스러운 날, 서동미로시장 구경 후 포장 간식, 아이와 시장 간식, 수제순대 대체재로 넣기 좋다.