진빼이 1등 픽 장전동 밀면, 쫄깃 면발에 만두 짝꿍
정용화가 '진빼이 1등 밀면집'으로 꼽은 금정구 장전동의 가야밀면이다.
유튜브로 알려졌지만 원래부터 동네 주민들이 단골로 찾아온 골목 밀면집으로, 쫄깃한 면발과 깔끔한 육수가 꾸준히 발길을 잡는다.
메뉴는 밀면 소 8,000원 · 대 9,000원, 비빔면 소 8,000원, 물비빔 소 8,000원, 만두 5,000원 선이다. 양을 넉넉히 먹고 싶으면 대 사이즈로 잡는 편이 낫다.
구서동·장전동 생활권에서 밀면 먹으러 갈 때 먼저 떠오르는 동네 단골집이다. 화려한 관광지형 밀면보다 기본에 충실한 물밀면과 물비빔을 가볍게 먹는 쪽에 잘 맞다.