기장 연화리 특전복죽, 부모님식사·아침 해장 보양식
기장 연화리 연화2길 30-1에 있는 전복죽 맛집이다. 매장 앞 주차는 1~2대 정도라 넓은 전용 주차장은 아니다. 피크에는 기장 해녀촌 공영주차장 쪽에 대고 걸어오는 동선까지 같이 잡는다.
본관에는 8개 안팎의 테이블이 있고 바로 옆 별채 공간도 있다. 평일에는 바로 들어가기 수월하지만 주말이나 12시 이후에는 웨이팅이 붙고 여름 성게알 같은 한정 메뉴가 품절될 수 있다. 아침식사나 숙소 퇴실 직후 이른 점심 동선에 맞다.
전복죽은 주문받고 그때그때 끓이는 방식이라 한 메뉴 기본 2인분부터 가능하고, 기본 20분 이상 걸릴 수 있다. 특전복죽은 1인 25,000원 선이고 포장 계획이 있으면 첫 주문 때 미리 말하는 게 좋다. 기본 반찬은 무장아찌·깍두기·양파·고추, 물은 보리차로 세팅된다.
전복죽은 고소하고 구수한 풍미가 진하며, 특전복죽답게 전복이 넉넉하고 야들야들해 만족도가 높다. 일반 전복죽도 전복이 충분하고, 여름 성게알 30,000원 같은 계절 메뉴를 곁들이면 더 선명하다. 기장 여행 중 해장 겸 아침, 부모님식사, 포장 가능한 보양식으로 잘 맞는다.