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김해식당

1980년 생아귀 요리 TV 단골 부산 아귀집

이 집은

자갈치시장 안쪽 자갈치로 51-2에 있는 생아귀 요리 노포다. 전용 주차 공간은 없어 자갈치시장 주변 유료주차장을 잡는 편이 현실적이다.

대표는 생아구수육 소 60,000원과 아구찜이다. 생아귀를 쓰는 집이라 살이 뽀얗고 부드럽게 풀리며, 아귀 간의 고소함까지 같이 먹는 수육 쪽이 이 집을 가장 잘 보여준다.

아구찜은 부산식 산초 향을 살짝 더해 먹는 구성이 맞고, 기본 국물이 리필되는 점도 식사 만족도를 높인다. 둘이서도 수육 소자를 나눠 먹기 좋고, 여러 명이면 찜까지 붙여 메뉴 폭을 넓히기 좋다.

자갈치에서 관광지 식당보다 시장 안쪽 생아귀집을 찾고 싶을 때 잘 맞는다. 부모님식사나 시장 식사로도 좋고, 생아구수육과 아구찜을 제대로 먹고 싶은 날 고르기 좋다.