24시간 수구레국밥 9,000원, 해장과 야식이 섞인다
부산진구 가야공원로에서 밤새 국밥을 먹을 수 있는 선지국밥집이다. 가야동 생활권에서 해장과 야식, 혼밥 손님이 자연스럽게 섞인다.
선지국밥뿐 아니라 수구레국밥을 파는 점이 이 집의 개성이다. 수구레는 소가죽 안쪽 부위라 쫄깃하면서도 담백하고, 국물에 들어가면 식감이 또렷하다.
수구레국밥은 9,000원, 선지국밥은 8,000원 선이다. 저녁 안주류까지 곁들이면 식사로 시작해 술자리로 이어지는 포차형 흐름이 된다.
아침 해장, 늦은 귀가길 한 끼, 부산진구 혼밥에 잘 맞는다. 국물은 투박하고 진해 깔끔한 곰탕보다 선지국밥의 힘을 좋아하는 사람에게 맞다.