셰프 혼자 뽑는 생면 파스타, 와인까지 곁들여
전포동 동성로 골목에 있는 파스타바다. 캐주얼한 공간이지만 파스타와 와인을 중심으로 잡고 가는 식사에 가깝다.
캐치테이블 예약을 먼저 보고 움직이는 작은 생면 파스타 바다. 10석 안팎의 카운터 중심이라 원하는 시간대가 빨리 차고, 주차는 전포 골목 특성상 대중교통이 편하다.
카쵸 에 페페, 보타르가처럼 소스와 면의 힘이 분명한 파스타가 중심이다. 메뉴를 여러 개 나눠 먹으면 짠맛, 고소함, 해산물 향의 차이가 잘 드러난다.
카쵸 에 페페 23,000원, 보타르가 28,000원 선이다. 전포에서 가볍게 시작해도 음식 완성도가 있는 양식 저녁을 찾을 때 맞다.