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부산명물횟집

1946년부터 자갈치 회백밥, 광어를 숙성해서 낸다

이 집은

자갈치시장 맞은편의 오래된 숙성회·회백밥 집이다. 전용 주차 지원은 뚜렷하지 않아 자갈치시장·인근 공영주차장을 이용해야 한다.

대표는 회백밥 1인분 40,000원, 생선회 110,000원이다. 1946년 개업한 자갈치 노포로 알려져 있고, 광어와 도미를 활어처럼 바로 먹기보다 짧게 숙성해 부드럽고 고소한 감칠맛을 살린다.

회백밥은 회 접시, 밥, 반찬, 생선국이 함께 나오는 백반식 회 한상이다. 혼밥이나 2인 여행에서 대형 모둠회가 부담스러울 때 자갈치에서 회를 식사처럼 먹기 좋은 선택지다.

부모님과 식사, 부산 원도심 여행 코스, 자갈치시장 방문 뒤 점심으로 맞다. 지느러미살이나 특정 횟감은 수량이 제한될 수 있어 원하는 메뉴가 있으면 수량을 먼저 보고 움직이는 편이 좋다.