노부부가 하루 3시간만, 5천원 간짜장에 불향 가득
만덕터널 방향 언덕길에 있는 옛날식 노포 중식당이다. 매장 앞에 차를 댈 수 있는 구조라 대중교통보다 자차 동선이 편한 집이다.
시그니처는 간짜장이다. 주문 뒤 양파와 양배추, 고기를 웍에 볶아 채소의 아삭함과 불향이 살아 있고, 반숙 계란후라이가 올라간다.
짜장면, 짬뽕, 볶음밥 가격이 5,000원 선이라 여러 메뉴를 같이 시켜도 부담이 작다. 탕수육은 케첩 베이스의 새콤달콤한 옛날 스타일이다.
현금 결제와 짧은 점심 장사를 감수하고 가는 집이다. 옛날 간짜장, 불향 볶음밥, 노부부가 지키는 조용한 중식 한 끼를 찾을 때 맞다.