ウリポチャ 本店

この店について

広安駅から歩ける、冬のブリに強い屋台型の食堂。専用の駐車場より、広安市場の公営駐車場や水営の地下駐車場など近くの有料駐車場を使うことになる。

ブリの季節は本館と新館を一緒に開けても混むほうで、リモートの受付と現地待ちができ、2階に待合の空間の案内がある。最近は待ちが2時間までかかるほどピークが長くなることがあるので、夜の最初の回か受付の登録を先に押さえるほうがいい。

看板の構成は大ブリの刺身、大ブリのキンパやブリの太巻き、辛いスープへ続く。大ブリは小・中・大で69,000〜129,000ウォン、大ブリのキンパは23,000ウォン前後で、ブリは脂がしつこくならず身が締まっているので、白菜と海苔と味噌の組み合わせや、ごま油の塩だれで食べるのにいい。

締めの辛いスープは山椒とバンア（カワミドリ）を入れてぴりっと食べるほうがよく合い、ブリだけでは物足りないときに温かい汁物として添えやすい。店内はテーブルの間隔にゆとりのある静かな食堂より、にぎやかな屋台の空気に近く、冬のブリとブリのキンパを中心に夜の海鮮の集まりを押さえるときによく合う。