元祖ケソン手作り餃子

この店について

釜山市庁の近くの餃子スープ、刀削麺入り餃子スープ、餃子ときのこの鍋の食堂。駐車場はなく、1階の4人テーブルが8卓と2階の4人テーブルが10卓ほどで席はかなり多い。

看板の昼は餃子スープと刀削麺入り餃子スープが各7,000ウォン。牛骨のスープに餃子と麺、ご飯まで食べるコスパの構成が強く、キムチがぴりっとしてスープの脂っこさをよく切る。

餃子の味はいいが大きさは少し物足りず、牛骨のスープに麺と餃子まで続くと後半が少し重くなることがある。餃子ときのこの鍋は小25,000ウォン、大30,000ウォンで、夏には豆乳そうめんとミルミョンも出る。

一人の刀削麺入り餃子スープ、2〜4人のコスパの昼、餃子鍋のチームの食事にいい。両親との食事も素直だが、スープが濃いので脂っこく感じる人はキムチと一緒に食べるほうがいい。