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ベルクロースターズ

베르크로스터스

広安駅前のロースタリー、ゲイシャのハンドドリップ

この店について

広安駅5番出口のすぐ前にあるベルクロースターズのショールーム。釜山を代表するスペシャルティのロースタリーで、田浦洞にあったショールームをこの場所へ移して建物を一棟まるごと使う。

1階が注文とコーヒーバー、2・3階がカフェの空間。2階は席が多く話しやすくやや活気があり、3階は一枚ガラスの窓と開放されたコンセントがあるので静かに作業しやすい。華やかな飾りよりコーヒーそのものに集中した落ち着いた内装に、豆とグッズが並んでいる。

シングルオリジンのラインナップが多彩で、ゲイシャなど高級な品種もハンドドリップ(フィルターコーヒー)で淹れる。グアテマラのアグア・ティビアのゲイシャのウォッシュドは、ジャスミン、レモンピール、桃のノートに柑橘の酸味と蜂蜜を思わせる甘み、紅茶に近いすっきりした余韻が長く残る。シングルのほかにシグネチャーと季節のブレンドの飲み物も備える。

専用の駐車場はなく、徒歩5分の商業施設の駐車場(地下1階)を使えば1時間無料。広安駅5番出口から徒歩3分、近くのバス停からは1分の距離。