ザ・チョウンチキン トゥシル店

この店について

金井区の斗實洞で鶏の砂肝の肴で知られる町のチキンの店。ラッパーが言及して名前がより広まったが、基本は生活圏の酒の席の店。

シグネチャーは鶏の砂肝。ぷりっと噛める砂肝の唐揚げを、この店の味噌だれに付けて食べると、焼酎の肴としてすぐ向きが決まる。

鶏の煮込みと水炊きもあるので、チキンだけを売る店より鶏料理の店としての幅がある。鶏の砂肝が10,000ウォン前後なので、何人かで一皿頼むのに負担が少ない。

金井区の会社員の仕事帰り、斗實洞の酒の席、鶏の砂肝が好きな友人の集まりによく合う。洗練されたチキンより、町の肴の店の気楽な味を見る店。