수영돼지국밥
水営駅近く、しっとり茹で豚の定食
水営駅17番出口から徒歩3分ほどです。車の場合は道路向かいの専用駐車場、広安洞116-23を利用します。釜山鎮区のスヨン公園テジクッパとは別の店なので、店名だけでなく住所も合わせて探してください。
スユクペッパンは、しっとり柔らかな茹で豚をスープとご飯から分けて食べる定食です。干し大根や玉ねぎ・わさびのたれを肉に合わせ、スープにはニラと細麺を加えます。後味は穏やかです。
茹で豚定食は14,000ウォンです。通常のクッパやスンデ・内臓の入ったものも選べます。ご飯は別添えが基本なので、最初からスープに入れてほしい場合は注文時に伝えます。追加のおかずはセルフコーナーから取れます。
昼のピークには店外へ列が延びます。回転は比較的早くても、正午前後は余裕を持つと安心です。子ども用の椅子があり、水営駅周辺で親世代と茹で豚やクッパを食べたいときにも向いています。