サイモンコーヒー

この店について

市庁駅の裏手の徒歩圏の広いロースタリーカフェ。専用の駐車場はないので近くの路地の駐車か公営・有料駐車場を使うことになり、来店記の基準では近くの有料駐車場を押さえる動線が楽。毎日11:00〜22:00、ラストオーダー21:30なので、夜の食後のカフェとしてもよく合う。

豆は酸味が少なく香ばしいサイモン・バイブ、酸味と果実の香りのあるバイオレット・ムード、デカフェに分かれる。アイスアメリカーノは4,500ウォン、サムコは6,500ウォン、カカオラテは6,000ウォン前後。サムコは香ばしいラテの上に甘い生クリームをのせるコーヒーなので、ラテをあまり飲まない人も気楽に入る。

デザートはマスカルポーネのティラミス7,500ウォン、キャラメルのフィナンシェ2,500ウォンが看板に見える。ティラミスはコーヒーの香りが濃すぎるスタイルより、しっとり柔らかくコーヒーに寄り添うほうで、コーヒーを頼むとパヴェの生チョコレートを一緒に出してくれる点がいい。カカオラテはあまり甘くなくぽってりした質感があるので、コーヒーを飲めない同席者にもいい。

入口のほうのカウンター席と広い店内の席があり、テーブルの間隔があるので人が多くても会話が埋もれにくい。ハンドドリップ、焙煎、カプセルのコーヒーとドリップバッグの販売まで備えた場所なので、釜山市庁・蓮山洞でコーヒーとケーキを一緒に楽しむデートのカフェとして使いやすい。