シゴル 豚炒め

この店について

豚の炒め物の店の釜山蓮山店。駐車場なしと近くの駐車場の割引の案内が一緒に見えるが、割引の駐車場の名前は弱いので徒歩の来店が一番単純。

看板は丸ごと豚の炒め物9,000ウォン。新鮮な豚肉、キムチ、唐辛子の粉のたれが煮え立つキムチチャグリの形で、注文のときに肉の追加と豆腐の玉かラーメンの玉を一緒に見る味。

4人テーブルが15卓ほどで椅子席に変わったが、いまも昼のピークの待ちが強い。11時20分ごろに着いても待ちの可能性があり、番号札を先に取っておけば順番を逃すことが減る。

チームの昼、力のある韓国料理、持ち帰って客をもてなす日、釜山式のキムチチャグリの店が要るときにいい。一人の食事より何人かで煮ながら食べる食事に合い、待ちを避けるなら早い昼か持ち帰りの動線がいい。