営業時間は何時ですか？

11:30〜21:00 · 休憩 15:00〜17:30

場所はどこですか？

釜山北区ヤンダル路4番ギル17

ひつまぶし 39,000ウォン・ハーフ 27,500ウォン

슌사이 쿠보

39,000ウォンのひつまぶし、三通りの食べ方

北区のクムセムビル1階にあるひつまぶしの専門店。席の予約はNAVER予約とキャッチテーブルででき、電話は予約の窓口ではなく問い合わせ用と考えておく。予約なしの来店は現地で待つ前提。

駐車は華明公営駐車場を使うのがいちばん分かりやすい。店から徒歩5〜10分で、5万ウォン以上の会計で1時間分のサポートが付く。建物の駐車場表記を探すより、ナビに華明公営駐車場を入れて向かうほうが迷わない。

看板はひつまぶし1尾39,000ウォン、半尾27,500ウォン。半尾でもそのまま食べる、うなたま、お茶漬けまで楽しめるが、うなぎの量を十分に味わうなら1尾のほうがいい。

うなぎは臭みがなく香ばしく、わさびを添えるとうまみが立つ。サラダ、吸物、かぼちゃ・なす・ごぼうの天ぷら、茶碗蒸し、抹茶プリンまで一膳の構成が整っている。テーブルの間隔にゆとりがあり個室もあるので、両親との食事、家族の外食、集まり、会食まで組みやすい。