ソニュドウォン

この店について

回東貯水池と周りの遊歩道を一緒に楽しめる大型の眺めのカフェ。子どもとの外出や家族連れで休みやすい規模で、大きな窓の席と外の散歩の動線があるので、コーヒー一杯より半日のコースにまとめやすい。週末の昼はほしい席を選びにくいほど混むので、席の取り合いは見込む必要がある。

空間は三つの棟に分かれ、建物ごとに空気が違う。二つの棟からは貯水池の眺めがよく見えて、屋上、テラス、サンクンガーデンのように外の景色を引き込む席が多い。建築家の設計で2024年の世界の建築賞の受賞作と案内される場所なので、コーヒー専門のロースタリーより建築と造園、眺めを楽しむカフェの性格が強い。

シグネチャーは白桃烏龍のミルクティーと白桃烏龍のお茶、雲のシュペナー、豆のシュペナー、黒ごまのクリームのラテの系統。白桃烏龍のミルクティーは甘みが強すぎず香りがほのかで、雲のシュペナーはバニラのクリームの甘みのあとにコールドブリューのほろ苦さが続く型。ドリップのコーヒーとブレンドもあるが、コーヒー一杯の鮮明さだけを見に行くより、空間の感じと飲み物の選択肢を一緒に見るほうが合う。

ベーカリーとデザートは塩パン、もち米の塩パン、明太子マヨの塩パン、スコーン、クロワッサン、抹茶クリームのあんパン、栗のあんパン、明太子とじゃがいも、細ねぎとクリームチーズ、桃のプチロールのように幅が広い。遅い時間帯のパンの割引も期待でき、プレッツェルはバターと淡白なパンの層がいい。ただしここはパンだけを見て行くパン屋巡り型の店というより、貯水池の散歩、建築、眺め、広い席を一緒に使う眺めのカフェと見るのが素直。