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サムソン寿司 釜山南浦洞本店

삼송초밥 부산남포동본점

時が止まった南浦の50年寿司、昔の日本料理の風情

この店について

南浦洞で古い和食店を探せば一度は通ることになる50年の老舗の寿司店。南浦洞の路地の動線で寄りやすく、いまどきの寿司屋より時間の止まったような空気を見に行く店。

ランチ特選43,000ウォン、寿司定食50,000ウォン、刺身のコース80,000ウォンの構成。寿司だけを手早く食べる場所というより、巻き寿司、そば、フグの澄んだスープといった昔の和食店のメニューまで一緒に見るほうが自然。

中は洗練されたおまかせより、古くからの常連の和食店の感じが強い。寿司の定食に汁物を添えれば南浦洞で落ち着いて一食食べられ、老舗の空気なので両親との食事にも無理がない。

とても洗練されているというより、南浦洞で長く踏みとどまってきた店ならではの安定感と古い空気がはっきりしている。南浦洞の旅の途中の古い和食の一食、静かな昼、フグのスープまで見る食事に合う。