ピョンサンオク
평산옥
100年続くスユクに特製だれ、麺は3,000ウォン
- エリア東区
- ジャンルスユク
- 住所釜山 東区 草梁中路26
- 営業時間月〜土 11:00〜20:00 · B.T 15:00〜16:30 · 日曜 休み · 材料がなくなり次第 時 早じまい
- メニュースユク 10,000ウォン・麺 3,000ウォン
- 電話051-468-6255
来店前メモ
- ミシュラン評価
- ミシュランガイド セレクテッドレストラン
- 掲載確認日
- 2026-09-09（ミシュラン公式一覧）
- 韓国語の店名
- 평산옥
- 韓国語住所
- 부산 동구 초량중로 26
- 行き方
- 釜山駅から歩ける草梁のスユクと麺の老舗です。
- 順番待ち
- メニューが単純で回転は速めですが、ピークは待ちが出て材料切れで早仕舞いする場合があります。
- 注文ルール
- 1人1皿のスユクに麺を追加するのがこの店らしい注文です。
- 予算例
- スユク2皿と麺2杯で26,000ウォンです。
- 店員に見せる韓国語
- 수육 두 개와 국수 두 개 주세요.
この店について
草梁洞（チョリャンドン）の路地にあるスユクとそうめんの老舗。釜山駅から近く、旅の前後に短く寄るのにいい場所。
席もメニューも簡素で回転は速いほうだが、知られた店なのでピークには待ちが出ることがある。釜山駅の近くなので車より歩く動線が楽。
スユクは薄く淡白に切って出され、そうめんは気負わず添える構成。1人1スユクにそうめんを付ける組み立てが、いちばんこの店らしい。
スユク10,000ウォン、そうめん3,000ウォン前後。釜山駅の近くで短くても釜山らしい老舗の一食を入れたいときにいい。
情報源・訪問レビュー
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