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ポハン会館

포항회관

蓮山駅の浦項式ムルフェ、野菜と混ぜて葉で包む

この店について

蓮山駅から歩ける距離にある浦項式のムルフェの専門店。薄氷の出汁をかけるムルフェでなく、水なしでたれのままに混ぜて食べる浦項の形で、名は浦項だが釜山でムルフェとして指折りの店。1階と2階の店に家族連れと年配の客が多い。

メニューは雑魚のムルフェ(普通と特)、エイのムルフェ、混ぜのムルフェ(雑魚とエイ、17,000ウォン)、ヤリイカのムルフェ(20,000ウォン)の四つで、どれもご飯を含む値段。厚い刺身がたっぷり入り、きゅうり、細ねぎ、梨、海苔の粉がたっぷりのる緑の見た目。きゅうりが苦手な人は参考に。たれは辛くなくすっきりしたビビン冷麺のたれに近い味だが量がたっぷりなのでやや塩辛く感じられることがあるので、ある程度食べてからご飯を入れて混ぜるか包んで食べるとちょうどいい。

ムルフェと一緒にえごまの葉とサンチュの包み野菜をたっぷりくれるのがこの店の決め手。よく混ぜたムルフェを梨、きゅうり、刺身とひと口で入れるか包んで食べ、最後にはご飯を混ぜて締める。付け合わせは唐辛子、にんにく、味噌だれ、黒豆の煮物、煮干しの炒め物に、すっきりした豆もやしのスープが出る。

営業は11時30分から21時まで、中休みは15時から16時、ラストオーダーは20時20分、日曜は休み。注文と同時に作り始めるので客が多いと30分から1時間かかることがあり、番号札を受け取って待つ。持ち帰りと団体の利用ができる。駐車のサポートがないので近くの民営駐車場を使う必要がある。