ポヘそば

この店について

巨堤市場の粉食の店の前、以前は冷麺とミルミョンの店だった場所に入った全粒そばの麺の店。専用の駐車場はなく昼の予約は6人以上からできるので、2〜4人の昼は早く動くほうがいい。

看板は全粒そばのえごま油のマッククス12,000ウォン。えごま油とえごまの香りがひと口でぱっと上がってくるタイプなので、釜山市庁のあたりでよくあるミルミョンやカルグクスとは結が違う。

麺の量はしっかりした昼として食べるには少し軽く感じられることがあるので、そばのチヂミ6,000ウォンを一緒に押さえる組み合わせがいい。ほかの麺のメニューと違い、えごま油のマッククスは麺の追加が難しい点は物足りない。

4人テーブルが10卓ほどのすっきりした新しい麺の店で、すでに昼の待ちの気配がある。一人の食事より2〜4人の昼、香ばしい麺の一杯、軽いデートの食事によく合う。