オボク鶏の唐揚げ

この店について

オボク鶏の唐揚げの本店は富平カントン市場に近い中区路の路地にあるので、南浦洞の夜の動線に自然に付く市場の鶏の唐揚げの店。

フライド、半々、たれ、醤油、鶏の砂肝の唐揚げまでメニューが分かりやすい。フライド21,000ウォン、半々23,000ウォン前後なので、旧都心の市場の鶏の唐揚げの価格帯がはっきりしている。

この店は衣を厚く押し出すより、薄くさくっとしたほう。持ち帰って外へ出たときも、市場の鶏の唐揚げらしい香ばしい油の香りが残る。

駐車は富平の公営駐車場など市場圏の駐車を押さえることになる。週末の夜は市場そのものが混むので、チキンだけを見て車を奥まで入れるより歩く動線で押さえるほうが疲れにくい。