ネダン

この店について

東莱区で韓国料理のコースを庭のある伝統的な韓屋の空間で食べたいときに浮かぶ店。池と庭のある空気なので、特別な日に両親を連れたり静かなもてなしの席を押さえるのにいい。

料理は韓定食のコースのスタイルで、品数が多くすっきりしたほう。刺激的に押していく味より、いくつもの付け合わせとメインの料理を落ち着いて続けて食べる食事に近い。

東莱の地域の法人や企業がもてなしの場所として使うこともある。個室と韓屋の空気のおかげで、料理と同じくらい話しやすい空間を探す客に合う。

両親との食事、年配の同行者、両家の顔合わせの前後の家族の集まりのように、空気が大事な日に入れやすい。手早い昼より、時間を置いて食べる韓国料理の集まりとして押さえるほうがいい。