イブヨンソルロンタン

この店について

釜山市庁の東の中央川路にあるソルロンタンとコムタンの店。駐車のサポートの情報ははっきりしないので、車で行くなら周りの有料駐車を押さえるほうがいい。

ソルロンタンとコムタンは各12,000ウォン、特のソルロンタンは15,000ウォン、牛の膝軟骨のスープは20,000ウォン前後。市庁の周りで淡白なスープを一杯静かに食べる韓国料理のスープの店。

ソウルの有名店で学んだという話の残る、澄んで香ばしいソルロンタンの系統。強い個性より素直な味なので、肉のスープを一杯静かに食べる食堂。

一人の食事、迎え酒、年配の同行者、刺激のない昼に合う。客のもてなしや雰囲気のある食事より、基本のソルロンタンとコムタンを手早く食べる用途。