キムユスン タラ頭の蒸し煮

この店について

大淵駅6番出口から徒歩2〜3分のタラの頭の蒸し煮の専門店。店で1時間の無料駐車の案内が見えるが、駐車場の名前と追加のサポートの条件ははっきりしない。

看板はタラの頭の蒸し煮・小33,000ウォン、中43,000ウォン、じゃがいも麺の替え玉2,000ウォン。タラの身と豆もやしの上に玉ねぎのたれを山のようにのせて出す赤い蒸し煮が、この店の象徴。

玉ねぎの甘みが辛いたれを丸く受け止め、タラの身は崩れず弾力が残るほう。残ったたれにじゃがいも麺やご飯を混ぜて食べる注文がよく合う。

空間は古い人気店らしく、静かなダイニングよりにぎやかな食堂の空気。両親との食事、南区の地元の昼、辛い蒸し煮が好きな年配の同行者にいいが、ピークには待ちを考えておく必要がある。