カンウェイ

この店について

鳴旨（ミョンジ）で家族の集まりや目上の人をもてなす食事の席を押さえるとき、よく挙がる中華料理店。

ホテルの中華出身のシェフの店らしくコースの構成が比較的整っていて、料理の一つ一つが過度に前へ出るより安定して出てくるほうなので、両親を連れて行きやすいという話が多い。

個室があり店の規模にも余裕があるので団体の食事や家族の外食によく合い、鳴旨できちんとした中華を探すときに選択肢が多くないという点でもより頻繁に挙がる。

とても実験的な味というより、信頼して任せるコース型の中華料理店に近い。