(추천)진송추어탕 ★★★☆
えごまベースのチュオタン11,000ウォン、揚げも香ばしい
市庁駅7番出口から近いチュオタンのチェーン。商業施設の中で食事と駐車の動線を一緒に押さえやすいので、雨の日や両親と一緒のときに使いやすい。
チンソンチュオタンは11,000ウォン、辛口・丸ごと・高麗人参・タニシのチュオタンは各12,000ウォン。以前より値段は上がったがメニューの幅が広いので、チュオタンが初めての人と滋養食の好みを一緒に合わせやすい。
澄んだ慶尚道式のチュオタンより、えごまの入った親しみやすいスープのほうなので、チュオタンが苦手な人も馴染みやすい味。ドジョウの唐揚げはさくっとしたサイドとして添えやすく、基本の付け合わせとそうめんを添えれば一杯がよりしっかりする。
朝食、一人の食事、両親との食事、滋養の昼、市庁の商業施設の中で駐車まで要る日にいい。チュオタンの香りのとても強い老舗を探す人より、すっきりしたチェーン型の滋養食を求める人に合う。