ファナムジョン・テジクッパ草邑本店

この店について

釜山市民公園の北門から子ども大公園方面へ約400m、釜山銀行草邑支店の隣です。専用駐車場はないため、車なら近くの有料駐車場を使います。団体での食事や持ち帰りは店舗へ電話で問い合わせます。

看板の豚トロ定食は、茹でた肉、スープ、ご飯、ポッサムキムチと野菜が一人分ずつ並びます。薄く柔らかな肉に豚トロのコクが残り、大皿の茹で豚を頼まなくても肉とスープを別々に楽しめます。

豚トロ定食は15,000ウォン、赤身クッパは10,000ウォンです。クッパなら赤身・スンデ・内臓の構成を選べます。細麺をスープに入れ、ニラや浅漬けキムチを合わせる食べ方です。

追加のおかずはセルフサービスです。柔らかな茹で豚は親世代との食事にも合わせやすく、公園散歩の後にも寄れます。子ども用の椅子があり、脂の少ない肉を好む人には赤身のメニューが選択肢になります。