フス

この店について

釜山市庁のすぐ前の徒歩圏のサンドイッチとサラダの店。市庁の職員がずっと通っていて、軽く食べる昼だがチャバタのパンの食感がいいのでコンビニのサンドイッチとは質が違う。

看板のサンドイッチは7,500ウォン・10,500ウォン、クランベリーと鶏むね肉のサンドイッチは8,500ウォン・11,500ウォン、エビのサンドイッチは8,900ウォン・11,900ウォン。セットはサンドイッチにサラダとアメリカーノかオレンジジュースを添える構成。

鶏むね肉のサンドイッチはカレーが土台なので平板でなく、エビのサンドイッチはぴりっとした土台がよく一番記憶に残る。コブサラダ、リコッタチーズのサラダ、焼き野菜のサラダまであるので、炭水化物を減らした昼にも合う。

一人の食事、持ち帰り、軽い打ち合わせの弁当、外からの客へのもてなしの軽食にいい。頼めばオレンジジュースをプラスチックの瓶にきれいに詰めてくれる点も、もてなしの持ち帰りに使うときの長所。