韓薬房テジクッパ ヒョンジェ食品

この店について

釜山鎮区チャユピョンファロにある漢方の出汁のテジクッパの店。自由市場・朝紡前の動線で、少し違うテジクッパを食べたいときに合う。

薬缶で12時間以上煎じた漢方の出汁が持ち味なので、普通のテジクッパより香りがはっきりしている。五枚肉のスユクを一膳の構成で出す方式なので、クッパだけを食べるより肉と膳を一緒に見る店。

五枚肉スユクのクッパ膳10,000ウォン、辛口クッパ膳12,000ウォン、ミニスユク追加7,000ウォン。辛いほうは迎え酒の手応えがあり、基本の膳は肉とスープを落ち着いて食べるのにいい。

市場での食事、昼の一膳、漢方のスープ、少し違うテジクッパが要る日に合う。濃い豚骨のクッパより、澄んで香りのあるスープが好きな人によく合う。