ハナトンカツ 温泉店

この店について

温泉場・明倫駅の生活圏、金剛路で長く続くハナトンカツの本店。建物の専用駐車場を使えるので、子連れの家族外食や両親との食事、車で動く東莱の予定に合わせやすい。予約可能の表記があり、食事どきは待ちが付くが、店内が広いので小さなカツ店より回転は見やすい。

カツは冷凍していない韓国産のロースとヒレを7日間低温熟成して使う。ロースカツ3枚14,000ウォン、ヒレカツ3枚14,000ウォンが基本で、卓上でごまをすってソースに混ぜる食べ方がこの店らしい。衣はさくっと、肉はしっとりした安定型のトンカツで、子どもから年配の人まで外しにくい。

キムチチーズ鍋14,000ウォンは、辛めのキムチスープにトンカツとチーズを合わせ、油っぽさを切ってくれる優先注文。辛いトンカツ13,500ウォンも推しやすく、カレーカツ14,000ウォンは濃い日本風ハヤシソースのようにご飯と合う。ハナ蜂蜜そば＋ヒレカツセット15,000ウォン、うどん＋ヒレカツセット15,000ウォン、モッツァレラチーズロール14,000ウォン、チーズロールカツ2枚4,500ウォンまであり、子どもと分けやすい。

一人用のカウンター、4〜6人テーブル、最大8人ほどの団体席と個室、仕切りのある席が混ざり、オープンキッチンで清潔な印象がある。子ども椅子と子ども用食器の記録があり、暑い日は冷たいそばセット、雨の日や少し辛いものが欲しい日はキムチチーズ鍋が合う。温泉場のトンカツ、家族外食、一人ご飯、小さな集まりに使いやすいが、ピークは待ちを見るほうがいい。