ハルメ シジミスープ

この店について

広安里（クァンアルリ）クァンナムロにあるシジミスープの老舗。店の前と地下の駐車場を使えるので、広安里で車で動く両親との食事や胃にやさしい朝食の動線に入れやすい。

看板はシジミ定食12,000ウォン、シジミの濃いスープ16,000ウォン、シジミの丼17,000ウォン。シジミのスープは澄んですっきりしたスープに生臭さがほとんどなく、小さなシジミから出る淡白なうまみが中心なので迎え酒にもよく合う。

シジミ定食はシジミのスープにビビンバと付け合わせを一緒に食べる構成なので、一杯だけより食事の満足度が高い。スープをもっと濃く感じたければ濃いスープ、ご飯と混ぜてしっかり食べたければ丼のほうが合う。

広安里で刺身や肉より胃にやさしい韓国料理を探すときに出しやすい店。早い時間から開いていて駐車ができ、スープの味が刺激的でないので両親との食事にもいい。