コヒャン牛カルビ蒸し

この店について

蓮堤区中央大路の商業施設のコヒャン牛カルビ蒸しの蓮山市庁の直営店。専用の駐車場なしで気軽に歩いて入る昼の食堂に近く、市庁の裏で値段の負担の低い肉の一膳が要るときに合う。

看板は牛カルビ蒸し9,000ウォンと牛カルビタン9,000ウォン。以前の店の跡に入った牛カルビ蒸しの食堂で、カルビの量とたれがいいので、牛カルビ蒸しを食べるというより、カルビのたれのビビンバのように楽しむ味が強い。

昼は2人前以上を頼めば一杯ずつ分けて食べる構成が楽。セルフバーの刻み海苔と豆もやしを添えると甘いカルビのたれがご飯によりよく絡み、11時30分前後から席が埋まり始めるほう。

2〜4人の昼、コスパの牛カルビ蒸し、甘辛いたれのご飯が食べたい日にいい。一人の食事は2人前以上という注文の条件が付くことがあるので不利で、子連れは辛さを見てからカルビタンのほうを一緒に選ぶといい。