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グラス&ボトル

글라스 앤 보틀

蓮山洞の小さなワインバー、地鶏コースとペアリング

この店について

蓮堤区ッサンミチョンノの小さなワインバー。日本の路地のビストロを思わせる小ぢんまりした空気なので、大きな会食より2人か3〜4人で静かに酒と肴を合わせる席に似合う。

地鶏を使うトリのコース43,000ウォンを中心に、和食の調理感の入ったカジュアルな肴とワインを一緒に出す。串と小さな皿が続く構成なので、食事と酒の席を一度に押さえやすい。

テーブルの数が少ないので空気は親密だが、思いつきの来店には変数がある。ワインリストが強みの店なので、ボトルを選ぶときに好みを伝えれば料理に合わせて飲みやすい。

蓮山・巨堤の生活圏でデート、一人の酒、小さな集まりを押さえるときによく合う。満腹の一膳より、鶏の料理とワイン、静かな会話を中心に考えると満足度が高い。