김가네가야밀면
金海空港前の夏の一杯、温スープが濃く出る
金海空港の近くで外回りの昼や空港の前後の一杯として寄りやすいミルミョンの店。店の前に5台前後の駐車スペースがあり、裏にも専用駐車場があるので車で動く動線が楽。昼どきは近くの会社員と空港圏の客が集まって10分ほど待つことがあるが、ミルミョン屋らしく回転は速いほう。
店の名前には密陽のテジクッパも一緒に付いているが、5〜9月はミルミョンだけを売る。注文はキオスクで、メニューはムルミルミョン、ムル大盛り、混ぜ麺、混ぜ大盛り、替え玉、餃子が中心。ムルミルミョンは9,000ウォン、ムル大盛りは9,500ウォンで、大盛りとの差が500ウォンなので空腹ならムル大盛りが実利的。
先に出てくる温かい出汁が強み。こしょうの香りがはっきりしていて、国産の豚骨と豚足をじっくり炊いたような濃い味なので、暑い日に冷たいミルミョンを食べる前の食欲を立ててくれる。ムルミルミョンの出汁は薄氷の張る涼しいスタイルで漢方の香りが少し漂い、麺はそば粉が混じって淡白でぷりっと入る。
薬味の肉はテジクッパの店らしくしっとり柔らかく、アーモンドの薬味とごまが香ばしさを足す。餃子は中身の詰まった肉餃子なので、ミルミョンだけでは物足りない2人の食事に添えやすい。大根キムチが爽やかに口を整えてくれるので、暑い夏の金海空港の近くでの一人の食事、会社員の昼、家族との手早い食事によく合うミルミョン屋。