オブパプサン

この店について

日光の海水浴場の近くで焼き魚とわかめスープ、海の幸のスープを一膳で食べやすい食堂。店の前の駐車の場所を使えて、中は広くテーブルの間隔もゆとりがあるので、家族の外食、両親との食事、団体の集まりや会食まで押さえやすい。平日の昼にも客が続けて入る地元の食事の空気なので、ピークにはゆとりを持つほうがいい。

看板は盛り合わせの焼き魚の定食、タチウオの焼き物、カレイの煮物、タチウオのチゲ、アナゴとイソギンチャクのスープ。盛り合わせの焼き魚の定食はタチウオ、イシモチ、メバル、シタビラメの構成にわかめスープが付き、魚はこんがり焼いて淡白で香ばしい。タチウオの焼き物は大きな二切れが出る来店の記録があり、身が厚くしっとりしているので子どもから年配の人まで食べやすい。

カレイの煮物は厚い身に甘く濃いたれが染みるので、ご飯のおかずにも酒の肴にも力がある。よく煮えた大根までたれを含むのでご飯を呼ぶメニュー。タチウオのチゲはぴりっとしたスープにタチウオのうまみとかぼちゃのほのかな甘みが付くので、温かいご飯に身とスープをのせて食べる流れがいい。

アナゴとイソギンチャクのスープは味噌が土台のスープにアナゴとイソギンチャク、すいとんの玉の入る滋養のほうのメニュー。イソギンチャクの仕入れができない日もあったという声があるので、このメニューが目的なら注文の前に可否を確かめるほうがいい。カレイのわかめスープ、貝のわかめスープ、白玉のわかめスープ、タチウオの焼き物、スープの類の一部は1人前から頼めるので一人の食事もでき、毎日手作りするという付け合わせはおかわりでき使い回さないという案内があるので、家庭の味を思わせる魚の一食を期待しやすい。