トンジンガ

この店について

巨堤市場の奥の商業施設1階の韓牛の専門の精肉食堂。駐車場はなく、4人テーブルが7卓と部屋の4人テーブルがある。

看板の昼はカルビタン12,000ウォン。韓牛のカルビタンではないが大きな肉の塊が3つ入り、精肉食堂らしく肉の味が値段のわりにいい。

醤油のたれに肉を付け、刻んだたれと青唐辛子をスープに溶くと脂っこさがよく切れる。店主のすすめのメニューに韓牛の牛バラの味噌チゲもあるので、次の昼の候補として一緒に見る価値がある。

一人のカルビタン、2〜4人の昼、肉の質を気にする同席者との韓国料理の食事に合う。部屋の席があるので静かに食べたいチームにもいいが、駐車場がないので車で移動する会食より近くで働く人の昼にいい。