タッパルの至尊

この店について

水営区ヨンスロで鶏足で長く知られる酒の席型の韓国料理店。鶏足を食べに集まる客がはっきりしているので、メニューの向きが揺れない。

自家製のたれの鶏足は辛さだけを前に出すより、うまみが残る。骨付きの鶏足の噛む楽しさとぴりっとしたたれが一緒に進むので、酒の肴として力がいい。

貝のスープを添えれば、辛い鶏足のあとに汁で口を整えられる。おにぎりまで足せば辛いたれを和らげながら一食の感覚も出る。

水営区の酒の席、辛い肴、友人との遅い夜によく合う。すっきりした食事より、鶏足をしゃぶりながら長く座る空気を期待する店。