ダダうどん 大淵洞本店

この店について

大淵駅3番出口から歩いてすぐの大淵洞のうどんの店。釜山文化会館や国連公園のほうの展示や散歩の前後に簡単に腹を満たしやすい。近くの3か所の駐車場を使うと、20,000ウォン以上の食事で1時間の駐車のサポートの案内がある。

看板は店名のうどん5,500ウォンと海老天うどん7,000ウォン。煮干しと昆布の系統で取ったようなつゆは濃いのにすっきりしていて、自家製麺の麺はほどよく太くこしがある。海老天うどんは海老天2つとさつま揚げ、細ねぎがのり、前の日に酒を飲んだあと温かいつゆの要る迎え酒の昼にもよく合う。

おでんのうどん6,500ウォンは淡白なつゆの味をより気楽に感じられ、そば7,000ウォンは暑い日に軽く食べやすい。忠武キンパ6,000ウォンは大根のキムチ、イカの和え物、さつま揚げの炒め物が一緒に出るのでうどんの横に添えやすく、キンパ3,000ウォンは一人の昼の負担を下げる。おでんの鍋の小10,000ウォンと干しスケトウダラの焼き物15,000ウォンは、夜に軽い酒の席へつなげやすい。

店は思ったより広く冷房が効いているので暑い日も楽に座りやすい。一人の食事にいい一人席と子ども用の椅子があるので、一人の食事、子連れの家族の食事、デート、大淵洞の昼のどれも素直。持ち帰りと配達もでき、うどんとそば、キンパまでメニューの幅があるので何人かで行っても選択肢が割れない。