クレジットバーガー 釜山大店

この店について

釜山大駅1番出口から近い路地の手作りバーガーの店。以前は建物の上の階にあったが、いまは住宅を改装した1階へ移ったので入りやすくなった。外観からアメリカのダイナーの感じがして、奥の席もたっぷりで屋外のテーブルも別にある。

バーガーはチーズ、ベーコンチーズ、ダブルのクラシックチーズ、ハワイアン、エビ、プルコギ、ハラペーニョの七つ。ブリオッシュのバンズは温かくやわらかく出て、パティは厚いのにしっとりしているので噛むほど肉汁が上がる。一番挙げられる組み合わせはハワイアンのチーズバーガーにパティを追加するほうで、パイナップルの甘みと濃いチーズに肉汁が重なって釣り合いが取れる。

エビのバーガーは冷凍でなくエビの身がぷりっと噛めて外はさくっと中はしっとり。プルコギのバーガーはパティの肉汁に甘いプルコギのソースが付く馴染みのある味だが完成度が高い。プルコギのバーガーとエビのバーガーは田浦の店になくこの本店だけで出す。

サイドはフライドポテトとさつまいものフライ、バッファローウィングがある。さつまいものフライはクリームとバニラのソースに付けて食べる構成で、バッファローウィングは外がさくっと中はしっとり。セットに炭酸の飲み物を頼めば制限なくおかわりできる。営業は毎日11時30分から20時まで、中休みは15時から16時で、ラストオーダーは昼が14時30分、夜が19時30分。専用の駐車場はないので釜山大駅の南の公営駐車場を使い、路地へ歩いて入る必要がある。