チュウォン

この店について

釜山市庁の中華の三強の一つに数えられる店。駐車、予約、持ち帰りと配達の案内があるので、客との食事や団体の中華にいい。

ランチセットAが40,000ウォン、Bが30,000ウォン、Cが25,000ウォン、挽き肉のジャージャー麺9,000ウォン、四川のジャージャー12,000ウォンの構成。ジャージャー麺だけを食べる店というより、料理と食事を一緒に押さえる中華料理店に近い。

価格帯のある中華の店だが個室と団体テーブルがあるので、客のもてなしや会食がしやすい。食後に出るさつまいもの飴がけが癖になるので、食事の終わりの記憶がはっきりしている。

客のもてなし、家族の集まり、部署の会食、中華のコースやランチセットが要る日に合う。一人のジャージャー麺より、何人かで料理と食事を一緒に頼む構成のほうが似合う。